到了京城，楚老没跟我客套。

直接带我进了国宾馆的内部研发厨房，指着案板上的一块顶级和牛与一排复杂的调料。

“用你最拿手的刀工和火候，处理这块肉。”

我换上厨师服，抽出我的大马士革刀。

当刀柄握在手里的那一刻，外界的一切都安静了。

十分钟后，我关火装盘。

楚老戴着老花镜，凑近品尝了一口。

闭着眼睛回味了足足一分钟，长长地吐出一口气：

“火候精准得像用温度计卡着测出来的，肉质的肌理没有受到任何多余的破坏......”

“你师父没骗我，你这双手，是国宝。”

“从明天起，你直接担任厨房的副总厨。”

楚老转头看向旁边的餐饮部经理，

“去办入职手续。”

餐饮部经理却面露难色，手里捏着一份传真文件，支支吾吾地开口：

“楚老......入职可能办不了。陈师傅的餐饮从业资格，被餐饮协会冻结审查了。”

我猛地转头。

楚老皱起眉头：“怎么回事？”

“聚仙楼半小时前向省餐饮协会和卫生局提交了正式实名举报信。”

餐饮部经理递上文件，

“刘明实名举报陈言在职期间，多次私下吃供应商的巨额回扣。”

“并涉嫌违规窃取聚仙楼百年的核心秘方泄露给竞争对手。”

“协会已经立案调查，在调查清楚之前，全国任何一家星级餐厅都不能录用他。”

我死死盯着那份盖着聚仙楼公章的通报函，胸口像压了一块巨石。

好一个刘明，不知从哪得知我要来京城的消息。

五百块钱打发我走还不算，还要用这种莫须有的罪名。

彻底斩断我的职业生涯，让我永世不得翻身。

他这是怕我到了国宾馆大放异彩，戳破他们用预制菜糊弄食客的丑陋真相。

楚老一巴掌拍在案板上，怒极反笑：

“放屁！那个老伙计的徒弟能看得上他那点回扣？”

“刘明那个小王八蛋！我这就给协会会长打电话！”

“楚老，没用的。”

餐饮部经理苦笑，

“流程已经启动了，聚仙楼那边说提供了所谓的‘供应商转账记录’作为证物。”

“就算您保他，只要调查一天不结束，陈师傅就一天不能上灶。”

厨房里陷入了死寂。

我看着自己刚刚完成完美火候的双手，突然觉得有些无力。

空有一身顶尖的技术，却无处施展。

“楚老，算了。”

我解下围裙，声音有些沙哑，

“既然按规矩我不能上灶，我不能连累国宾馆的声誉。”

“我先回老家待着，等调查结果。”

“你不能走！”

楚老一把按住我的肩膀，眼神锐利，

“你现在要是灰溜溜地回去了，这屎盆子就彻底扣你头上了！”

“你不能上公开的灶台，那就去我的私家厨房！”

“给我当个副手，帮我一起把那几道快失传的国宴老菜给复原出来！”

“我倒要看看，刘明的手能不能伸进我的院子里！”

同一时间，聚仙楼豪华办公室。

Kevin端着咖啡，看着电脑上的举报回执，嘴角勾起一抹得意的笑。

“老板，还是您高明。这下陈言的资格彻底冻结了，楚老想保他也保不住。”

刘明靠在真皮老板椅上，慢条斯理地抽了口雪茄：

“对付这种底层爬上来的刺头，就得一棍子打死。”

“没有了平台和从业证，他那双手就是废铁。”

“今晚秦老的晚宴，那些美食大V都会来，你好好准备。”

Kevin推了推无框眼镜，自信满满：

“放心吧老板，我们的顶级预制料理包供应链非常成熟。”

“标准化出餐，拆袋加热，绝对零误差。”